Tin tức

Máy móc đóng gói không chỉ giúp nâng cao năng suất, giảm cường độ lao động mà còn thích ứng với nhu cầu sản xuất quy mô lớn và đáp ứng các yêu cầu về vệ sinh, khiến máy móc đóng gói trở thành một yếu tố không thể thiếu trong lĩnh vực chế biến thực phẩm. Vào cuối những năm 1970, ngành công nghiệp máy móc đóng gói của Trung Quốc mới bắt đầu phát triển, với giá trị sản lượng hàng năm chỉ từ 70 đến 80 triệu nhân dân tệ và chỉ có khoảng 100 loại sản phẩm.

Ngày nay, ngành công nghiệp máy móc đóng gói ở Trung Quốc không thể so sánh với các nước cùng thời điểm. Trung Quốc đã trở thành quốc gia sản xuất và xuất khẩu hàng hóa lớn nhất thế giới. Đồng thời, tầm nhìn toàn cầu cũng đang tập trung vào thị trường đóng gói quy mô lớn, tiềm năng và phát triển nhanh chóng của Trung Quốc. Cơ hội càng lớn, cạnh tranh càng gay gắt. Mặc dù trình độ sản phẩm của ngành công nghiệp máy móc đóng gói Trung Quốc đã đạt đến một tầm cao mới, xu hướng sản xuất quy mô lớn, trọn bộ và tự động hóa đã bắt đầu xuất hiện, cùng với đó là sự xuất hiện của các thiết bị có hệ thống truyền động phức tạp và hàm lượng công nghệ cao. Có thể nói, sản xuất máy móc của Trung Quốc đã đáp ứng được nhu cầu cơ bản trong nước và bắt đầu xuất khẩu sang Đông Nam Á và các nước đang phát triển.

Tuy nhiên, để đáp ứng nhu cầu thị trường, ngành công nghiệp máy móc đóng gói của Trung Quốc cũng đang đứng trước ngã ba đường, và việc chuyển đổi và điều chỉnh ngành công nghiệp này trở thành một vấn đề cần được xem xét. Xu hướng chung là phát triển theo hướng tốc độ cao, đa chức năng và thông minh, hướng tới con đường hiện đại hóa, bắt kịp các nước phát triển và vươn ra toàn cầu.

Máy móc đóng gói thực phẩm của Trung Quốc đang phát triển theo hướng hiệu quả cao và tiêu thụ năng lượng thấp.

Ngành công nghiệp máy móc đóng gói tại Trung Quốc đang cho thấy đà phát triển mạnh mẽ, và các nhà sản xuất ngày càng chú trọng đến việc phát triển thiết bị đóng gói nhanh chóng và tiết kiệm chi phí. Thiết bị đang phát triển theo hướng nhỏ gọn, linh hoạt, đa năng và hiệu quả cao. Bên cạnh đó, với kế hoạch phát triển ngành công nghiệp máy móc thực phẩm của Trung Quốc thông qua việc liên tục học hỏi và ứng dụng công nghệ, ngành này sẽ tiếp tục mang lại hiệu quả thị trường mạnh mẽ, đồng thời tiềm năng phát triển cũng được nâng cao đáng kể, duy trì tốc độ phát triển bình thường cho thị trường của chúng ta. Xét về sự phát triển hiện tại của ngành công nghiệp máy móc thực phẩm, vẫn còn một khoảng cách lớn. Mặc dù đã có sự cải thiện đáng kể, nhưng chủ yếu vẫn là khoảng cách về công nghệ. Hiện nay, mọi người đang hướng đến vị trí dẫn đầu trong phát triển và sẽ tiếp tục cung cấp cho chúng ta nhiều loại máy móc thực phẩm hiện đại và tiềm năng hơn.

Ngành công nghiệp máy móc chế biến thực phẩm đang bùng nổ, kích thích mạnh mẽ nhu cầu thị trường đối với máy móc chế biến thực phẩm, đây là một bước tiến lớn cho sự phát triển của ngành máy móc chế biến thực phẩm Trung Quốc, đáp ứng được cung và cầu, và sẽ tiếp tục mang lại cho chúng ta những cơ hội kinh doanh tốt. Trong bối cảnh phát triển xã hội, ngành máy móc chế biến thực phẩm Trung Quốc đã đạt đến giai đoạn cung ứng ban đầu, đó chính là thành tựu ban đầu của chúng ta! Cũng giống như máy làm bánh đào của chúng tôi, sự đổi mới và phát triển đã đạt đến tiêu chuẩn quốc tế ban đầu, đó chính là nhu cầu của chúng ta!

Trong những năm gần đây, nhu cầu thị trường của ngành công nghiệp máy móc chế biến thực phẩm trong nước đã dần chuyển sang phân khúc máy móc chế biến thực phẩm trung và cao cấp. Trong bối cảnh tăng trưởng chậm của toàn thị trường, thị phần của máy móc chế biến thực phẩm chính xác cao và thông minh đã tăng lên. Tỷ lệ máy móc chế biến thực phẩm cao cấp trong tổng tiêu thụ máy móc chế biến thực phẩm đã tăng lên hơn 60%. Ngành máy móc chế biến thực phẩm đang phát triển theo hướng tốc độ cao, độ chính xác, tính thông minh, hiệu quả và thân thiện với môi trường. Tuy nhiên, máy móc chế biến thực phẩm cao cấp trong nước chủ yếu phụ thuộc vào nhập khẩu, và thị phần của các thương hiệu trong nước vẫn còn tương đối thấp. Có thể nói rằng máy móc chế biến thực phẩm chính xác cao và thông minh sẽ là xu hướng phát triển của ngành.
Máy móc đóng gói thực phẩm cần phải thuộc loại cao cấp.

Hiện nay, ngành công nghiệp máy móc chế biến thực phẩm của Trung Quốc đã đạt được những thành tựu nhất định và tiếp tục duy trì đà phát triển ổn định. Ngược lại, sự phát triển của máy móc chế biến thực phẩm trong nước vẫn còn gặp phải một số yếu tố hạn chế. Từ góc độ phát triển của toàn ngành và nhu cầu thị trường, công nghệ lạc hậu, thiết bị lỗi thời, v.v. đang kìm hãm sự phát triển của các doanh nghiệp. Nhiều doanh nghiệp sản xuất máy móc chế biến thực phẩm đang cố gắng thay thế sản phẩm, nhưng nhiều doanh nghiệp chỉ cải tiến dựa trên thiết bị cũ, có thể nói là không thay đổi cốt lõi, không đổi mới và phát triển, thiếu ứng dụng công nghệ cao cấp.

Thực tế, lĩnh vực máy móc chế biến thực phẩm cao cấp hiện đang là điểm yếu trong sự phát triển của ngành công nghiệp máy móc chế biến thực phẩm trong nước. Trong quá trình chuyển đổi tự động hóa, một thị trường khổng lồ cho ngành công nghiệp máy móc chế biến thực phẩm đã được hình thành. Tuy nhiên, các sản phẩm cao cấp, thể hiện sức mạnh thực sự của ngành máy móc chế biến thực phẩm với lợi nhuận cao, lại đang bị các nước ngoài chiếm lĩnh. Hiện nay, Đức, Mỹ và Nhật Bản đang cạnh tranh gay gắt giành thị phần tại Trung Quốc.

Hiện nay, các sản phẩm do các doanh nghiệp sản xuất máy móc chế biến thực phẩm cung cấp có đặc điểm là tiết kiệm nhân công, thông minh hơn, vận hành thuận tiện, năng suất cao hơn và sản phẩm ổn định hơn.

Máy móc đóng gói thực phẩm cần phát triển theo hướng hiệu quả cao và tiêu thụ năng lượng thấp.

Trong 20 hoặc 30 năm qua, mặc dù hình thức bên ngoài của các thiết bị cơ khí không thay đổi nhiều, nhưng trên thực tế, chức năng của chúng đã tăng lên rất nhiều, trở nên thông minh và dễ điều khiển hơn. Lấy ví dụ như máy chiên liên tục. Thông qua quá trình chuyển đổi kỹ thuật, sản phẩm được sản xuất bởi thiết bị này không chỉ có chất lượng đồng đều hơn mà còn làm chậm quá trình hư hỏng dầu. Vận hành thông minh không cần trộn thủ công như phương pháp truyền thống, giúp tiết kiệm cả nhân công và chi phí nhiên liệu cho doanh nghiệp. Chi phí tiết kiệm hàng năm đạt đến 20%. “Thiết bị đóng gói của công ty đã đạt được tính thông minh. Một máy chỉ cần một người vận hành. So với các thiết bị tương tự trước đây, nó tiết kiệm được 8 nhân công. Ngoài ra, thiết bị còn được trang bị điều hòa không khí, khắc phục được nhược điểm biến dạng sản phẩm do nhiệt độ cao của các thiết bị tương tự, giúp sản phẩm đóng gói đẹp hơn.”

Trong những năm gần đây, các doanh nghiệp sản xuất máy móc thực phẩm trong nước đã đạt được những tiến bộ vượt bậc trong việc nâng cấp công nghệ, tiêu chuẩn bằng sáng chế và xây dựng thương hiệu để phát triển và đổi mới. Thành tựu nghiên cứu và phát triển của nhiều doanh nghiệp mạnh trong ngành đã bắt đầu thay đổi tình trạng khó xử khi các doanh nghiệp sản xuất máy móc thực phẩm chỉ có thể đi theo con đường quốc tế phân khúc thấp. Tuy nhiên, nhìn chung, việc các doanh nghiệp sản xuất máy móc thực phẩm Trung Quốc vượt qua Hoa Kỳ trong ít nhất một thập kỷ tới là điều không thực tế.

Ngành công nghiệp máy móc thực phẩm trong nước đang phát triển nhanh chóng. Việc tối ưu hóa hơn nữa cơ cấu năng lực sản xuất và thúc đẩy phát triển thiết bị máy móc thực phẩm cao cấp sẽ trở thành mục tiêu trọng điểm của giai đoạn phát triển tiếp theo của ngành. Việc nâng cao hơn nữa mức độ tập trung ngành, tối ưu hóa cơ cấu năng lực sản xuất, và nâng cao năng lực nghiên cứu và phát triển cũng như sản xuất máy móc thực phẩm cao cấp sẽ trở thành yêu cầu cơ bản để đạt được mục tiêu trở thành một quốc gia mạnh về máy móc thực phẩm. Công nghệ, vốn và việc mua sắm toàn cầu đã giúp trình độ sản xuất máy móc đóng gói phát triển nhanh chóng. Ngành công nghiệp máy móc đóng gói của Trung Quốc, với tiềm năng vô hạn, được tin tưởng sẽ tỏa sáng rực rỡ trên trường quốc tế.