ព័ត៌មាន

គ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់មិនត្រឹមតែអាចបង្កើនផលិតភាព កាត់បន្ថយអាំងតង់ស៊ីតេកម្លាំងពលកម្មប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងតម្រូវការនៃផលិតកម្មទ្រង់ទ្រាយធំ និងបំពេញតាមតម្រូវការអនាម័យ ដែលធ្វើឱ្យគ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់ក្លាយជាតួនាទីដែលមិនអាចខ្វះបាននៅក្នុងវិស័យកែច្នៃអាហារ។ នៅចុងទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970 ឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់របស់ប្រទេសចិនបានចាប់ផ្តើម ដោយមានតម្លៃទិន្នផលប្រចាំឆ្នាំត្រឹមតែ 70 ទៅ 80 លានយ័ន និងផលិតផលត្រឹមតែ 100 ប្រភេទប៉ុណ្ណោះ។

សព្វថ្ងៃនេះ ឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់នៅក្នុងប្រទេសចិនលែងអាចប្រៀបធៀបជាមួយឧស្សាហកម្មនោះក្នុងរយៈពេលតែមួយថ្ងៃទៀតហើយ។ ប្រទេសចិនបានក្លាយជាប្រទេសផលិត និងនាំចេញទំនិញធំជាងគេបំផុតរបស់ពិភពលោក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ ចក្ខុវិស័យសកលក៏ផ្តោតលើទីផ្សារវេចខ្ចប់ចិនដែលកំពុងអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស ទ្រង់ទ្រាយធំ និងមានសក្តានុពល។ ឱកាសកាន់តែច្រើន ការប្រកួតប្រជែងកាន់តែខ្លាំង។ ទោះបីជាកម្រិតផលិតផលនៃឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់របស់ប្រទេសចិនបានឈានដល់កម្រិតថ្មីមួយក៏ដោយ និន្នាការនៃទ្រង់ទ្រាយធំ សំណុំពេញលេញ និងស្វ័យប្រវត្តិកម្មបានចាប់ផ្តើមលេចឡើង ហើយឧបករណ៍ដែលមានការបញ្ជូនស្មុគស្មាញ និងខ្លឹមសារបច្ចេកវិទ្យាខ្ពស់ក៏បានចាប់ផ្តើមលេចឡើងផងដែរ។ អាចនិយាយបានថា ការផលិតគ្រឿងចក្ររបស់ប្រទេសចិនបានបំពេញតម្រូវការក្នុងស្រុកជាមូលដ្ឋាន ហើយបានចាប់ផ្តើមនាំចេញទៅកាន់អាស៊ីអាគ្នេយ៍ និងប្រទេសកំពុងអភិវឌ្ឍន៍។

ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការទីផ្សារ ឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់របស់ប្រទេសចិនក៏បានឈានដល់ចំណុចប្រសព្វមួយផងដែរ ហើយការផ្លាស់ប្តូរ និងការកែសម្រួលឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់បានក្លាយជាបញ្ហាមួយដែលត្រូវតែពិចារណា។ វាគឺជានិន្នាការទូទៅមួយក្នុងការអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅនៃល្បឿនលឿន ពហុមុខងារ និងភាពវៃឆ្លាត ដើម្បីឆ្ពោះទៅរកផ្លូវទំនើប ដើម្បីតាមទាន់ជំហានរបស់ប្រទេសអភិវឌ្ឍន៍ និងដើម្បីឈានទៅកម្រិតសកល។

គ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់អាហាររបស់ប្រទេសចិនកំពុងអភិវឌ្ឍឆ្ពោះទៅរកប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងការប្រើប្រាស់ថាមពលទាប

ឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់នៅក្នុងប្រទេសចិនបានបង្ហាញពីសន្ទុះអភិវឌ្ឍន៍ដ៏រឹងមាំ ហើយក្រុមហ៊ុនផលិតកំពុងយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែខ្លាំងឡើងចំពោះការអភិវឌ្ឍឧបករណ៍វេចខ្ចប់ដែលមានល្បឿនលឿន និងតម្លៃទាប។ ឧបករណ៍នេះកំពុងអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅតូច អាចបត់បែនបាន ពហុបំណង និងប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់។ លើសពីនេះ ជាមួយនឹងផែនការអភិវឌ្ឍន៍ឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហាររបស់ប្រទេសចិន តាមរយៈការធ្វើត្រាប់តាម និងការណែនាំបច្ចេកវិទ្យាជាប្រចាំ វានឹងបន្តនាំមកនូវផលប៉ះពាល់ទីផ្សារដ៏រឹងមាំដល់យើង ហើយការអភិវឌ្ឍក៏នឹងបង្កើនសក្តានុពលរបស់វាយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ ដោយរក្សាល្បឿនធម្មតាដល់ទីផ្សាររបស់យើង។ ចំពោះការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារបច្ចុប្បន្ន នៅតែមានគម្លាតដ៏ធំមួយ។ ទោះបីជាមានការកែលម្អយ៉ាងខ្លាំងក៏ដោយ វាភាគច្រើនជាគម្លាតដ៏ធំមួយនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យា។ ឥឡូវនេះមនុស្សកំពុងស្វែងរកកន្លែងអភិវឌ្ឍន៍ដំបូង ហើយនឹងបន្តផ្តល់ឱ្យយើងនូវសិទ្ធិចូលប្រើប្រាស់គ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារម៉ូដដែលមានសក្តានុពលបន្ថែមទៀត។

ឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារដែលកំពុងរីកចម្រើនបានជំរុញតម្រូវការខ្លាំងរបស់ទីផ្សារសម្រាប់គ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារ ដែលជាជំហានដ៏ធំមួយសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហាររបស់ប្រទេសចិន ដោយសម្រេចបាននូវការផ្គត់ផ្គង់ និងតម្រូវការរបស់ខ្លួន ហើយនឹងបន្តផ្តល់ឱ្យយើងនូវឱកាសអាជីវកម្មដ៏ល្អ។ នៅពេលនៃការអភិវឌ្ឍសង្គម ការអភិវឌ្ឍគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហាររបស់ប្រទេសចិនបានឈានដល់ដំណាក់កាលផ្គត់ផ្គង់ដំបូង ដែលជាការអនុវត្តដំបូងរបស់យើង! ដូចគ្នានឹងម៉ាស៊ីនធ្វើនំប៉េសរបស់យើងដែរ ការច្នៃប្រឌិត និងការអភិវឌ្ឍបានឈានដល់ស្តង់ដារអន្តរជាតិដំបូង ដែលជាតម្រូវការរបស់យើង!

ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ តម្រូវការទីផ្សារនៃឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកបានងាកទៅរកគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារកម្រិតមធ្យម និងកម្រិតខ្ពស់បន្តិចម្តងៗ។ ក្នុងករណីមានកំណើនយឺតនៅក្នុងទីផ្សារសរុប ចំណែកទីផ្សារនៃគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ និងឆ្លាតវៃបានកើនឡើង។ សមាមាត្រនៃគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារកម្រិតខ្ពស់ក្នុងការប្រើប្រាស់គ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារសរុបបានកើនឡើងដល់ជាង 60%។ គ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារកំពុងអភិវឌ្ឍក្នុងទិសដៅនៃល្បឿនលឿន ភាពជាក់លាក់ ភាពវៃឆ្លាត ប្រសិទ្ធភាព និងបៃតង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ គ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារកម្រិតខ្ពស់ក្នុងស្រុកភាគច្រើនពឹងផ្អែកលើការនាំចូល ហើយចំណែកទីផ្សារនៃម៉ាកក្នុងស្រុកនៅតែទាប។ អាចនិយាយបានថា គ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារដែលមានភាពជាក់លាក់ខ្ពស់ និងឆ្លាតវៃនឹងក្លាយជានិន្នាការអភិវឌ្ឍន៍នៃឧស្សាហកម្ម។
ម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់អាហារត្រូវតែមានគុណភាពខ្ពស់

បច្ចុប្បន្ននេះ ការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហាររបស់ប្រទេសចិនសម្រេចបានសមិទ្ធផលជាក់លាក់មួយចំនួន និងបន្តរក្សាការអភិវឌ្ឍប្រកបដោយស្ថិរភាព។ ផ្ទុយទៅវិញ ការអភិវឌ្ឍគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកនៅតែប្រឈមមុខនឹងកត្តារឹតត្បិតមួយចំនួន។ ពីទស្សនៈនៃការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មទាំងមូល និងតម្រូវការទីផ្សារ បច្ចេកវិទ្យាថយក្រោយ ឧបករណ៍ហួសសម័យ។ល។ កំពុងរារាំងការអភិវឌ្ឍសហគ្រាស។ សហគ្រាសគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារជាច្រើនកំពុងព្យាយាមជំនួសផលិតផល ប៉ុន្តែសហគ្រាសជាច្រើនកំពុងកែលម្អតែលើមូលដ្ឋាននៃឧបករណ៍ដើម ដែលអាចនិយាយបានថាគ្មានការផ្លាស់ប្តូរស៊ុប គ្មានការច្នៃប្រឌិត និងការអភិវឌ្ឍ និងកង្វះការអនុវត្តបច្ចេកវិទ្យាកម្រិតខ្ពស់។

តាមពិតទៅ វិស័យគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារលំដាប់ខ្ពស់បច្ចុប្បន្នគឺជាការឈឺចាប់នៃការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារក្នុងស្រុក។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការផ្លាស់ប្តូរស្វ័យប្រវត្តិកម្ម ទីផ្សារដ៏ធំមួយនៃឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ផលិតផលលំដាប់ខ្ពស់ដែលតំណាងឱ្យភាពខ្លាំងនៃគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារដែលមានប្រាក់ចំណេញខ្ពស់ត្រូវបានកាន់កាប់ដោយប្រទេសបរទេស។ ឥឡូវនេះ ប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ សហរដ្ឋអាមេរិក និងជប៉ុនកំពុងប្រកួតប្រជែងយ៉ាងខ្លាំងសម្រាប់ទីផ្សារចិន។

បច្ចុប្បន្ននេះ ផលិតផលដែលផ្សព្វផ្សាយដោយសហគ្រាសគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយការសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្ម ភាពវៃឆ្លាតជាងមុន ប្រតិបត្តិការងាយស្រួល ផលិតភាពកើនឡើង និងផលិតផលមានស្ថេរភាពជាងមុន។

គ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់អាហារត្រូវការអភិវឌ្ឍឆ្ពោះទៅរកប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ និងការប្រើប្រាស់ថាមពលទាប

ក្នុងរយៈពេល 20 ឬ 30 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ ទោះបីជារូបរាងនៃឧបករណ៍មេកានិចមិនមានការផ្លាស់ប្តូរច្រើនក៏ដោយ តាមពិតមុខងាររបស់វាបានកើនឡើងច្រើន ដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែឆ្លាតវៃ និងអាចគ្រប់គ្រងបាន។ យកម៉ាស៊ីនចៀនបន្តជាឧទាហរណ៍។ តាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរបច្ចេកទេស ផលិតផលដែលផលិតដោយផលិតផលនេះមិនត្រឹមតែមានគុណភាពឯកសណ្ឋានជាងមុនប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានការថយចុះយឺតជាងមុននៃប្រេងផងដែរ។ ប្រតិបត្តិការឆ្លាតវៃមិនតម្រូវឱ្យមានការលាយដោយដៃដូចប្រពៃណីទេ ដែលជួយសន្សំសំចៃទាំងកម្លាំងពលកម្ម និងថ្លៃប្រេងឥន្ធនៈសម្រាប់សហគ្រាស។ ការចំណាយប្រចាំឆ្នាំដែលបានសន្សំបានឈានដល់ 20% “ឧបករណ៍វេចខ្ចប់របស់ក្រុមហ៊ុនសម្រេចបាននូវភាពវៃឆ្លាត។ ម៉ាស៊ីនមួយអាចដំណើរការបានដោយមនុស្សម្នាក់ប៉ុណ្ណោះ។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងឧបករណ៍ស្រដៀងគ្នាមុនៗ វាជួយសន្សំសំចៃកម្លាំងពលកម្ម 8 នាក់។ លើសពីនេះ ឧបករណ៍នេះត្រូវបានបំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនត្រជាក់ ដែលយកឈ្នះលើពិការភាពនៃការខូចទ្រង់ទ្រាយផលិតផលដែលបណ្តាលមកពីសីតុណ្ហភាពខ្ពស់នៃឧបករណ៍ស្រដៀងគ្នា ហើយផលិតផលវេចខ្ចប់កាន់តែស្រស់ស្អាត។

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ សហគ្រាសគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកបានសម្រេចបានវឌ្ឍនភាពយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវបច្ចេកវិទ្យា ស្តង់ដារប៉ាតង់ និងការកសាងម៉ាកយីហោសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍ និងនវានុវត្តន៍។ សមិទ្ធផលស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍របស់សហគ្រាសដ៏មានឥទ្ធិពលជាច្រើននៅក្នុងឧស្សាហកម្មនេះបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរស្ថានភាពដ៏អាម៉ាស់មួយដែលសហគ្រាសគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារអាចដើរតាមផ្លូវអន្តរជាតិកម្រិតទាបប៉ុណ្ណោះ។ ប៉ុន្តែជារួម វាមិនប្រាកដនិយមទេសម្រាប់សហគ្រាសគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារចិនក្នុងការវ៉ាដាច់សហរដ្ឋអាមេរិកយ៉ាងហោចណាស់ក្នុងរយៈពេលមួយទសវត្សរ៍ខាងមុខ។

ឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារក្នុងស្រុកកំពុងរីកចម្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងបន្ថែមទៀតនូវរចនាសម្ព័ន្ធសមត្ថភាពផលិតកម្ម និងការលើកកម្ពស់ការអភិវឌ្ឍឧបករណ៍គ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារកម្រិតខ្ពស់នឹងក្លាយជាគោលបំណងសំខាន់នៃដំណាក់កាលបន្ទាប់នៃការអភិវឌ្ឍឧស្សាហកម្ម។ ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងបន្ថែមទៀតនូវការប្រមូលផ្តុំឧស្សាហកម្ម ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធសមត្ថភាពផលិតកម្ម និងការកែលម្អការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ និងសមត្ថភាពផលិតគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារកម្រិតខ្ពស់នឹងក្លាយជាតម្រូវការជាមូលដ្ឋានសម្រាប់សម្រេចគោលដៅនៃការក្លាយជាប្រទេសគ្រឿងចក្រម្ហូបអាហារដ៏មានឥទ្ធិពល។ បច្ចេកវិទ្យា ដើមទុន និងការផ្គត់ផ្គង់សកលបានធ្វើឱ្យកម្រិតផលិតកម្មគ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់មានការអភិវឌ្ឍយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ គេជឿថាឧស្សាហកម្មគ្រឿងចក្រវេចខ្ចប់របស់ប្រទេសចិន ដែលមានសក្តានុពលគ្មានដែនកំណត់ នឹងភ្លឺស្វាងនៅលើឆាកអន្តរជាតិ។