સમાચાર

પેકેજિંગ મશીનરી માત્ર ઉત્પાદકતામાં સુધારો કરી શકતી નથી, શ્રમની તીવ્રતા ઘટાડી શકતી નથી, પરંતુ મોટા પાયે ઉત્પાદનની જરૂરિયાતોને અનુરૂપ પણ બની શકે છે અને સ્વચ્છતાની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરી શકે છે, જેનાથી પેકેજિંગ મશીનરી ફૂડ પ્રોસેસિંગના ક્ષેત્રમાં અનિવાર્ય સ્થાન ધરાવે છે. 1970 ના દાયકાના અંતમાં, ચીનનો પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગ શરૂ થયો, જેનું વાર્ષિક ઉત્પાદન મૂલ્ય ફક્ત 70 થી 80 મિલિયન યુઆન હતું અને ફક્ત 100 પ્રકારના ઉત્પાદનો હતા.

આજકાલ, ચીનમાં પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગની સરખામણી હવે તે જ દિવસે થઈ શકે નહીં. ચીન વિશ્વનો સૌથી મોટો કોમોડિટી ઉત્પાદન અને નિકાસ કરતો દેશ બની ગયો છે. તે જ સમયે, વૈશ્વિક દ્રષ્ટિકોણ ઝડપથી વિકાસશીલ, મોટા પાયે અને સંભવિત ચીની પેકેજિંગ બજાર પર પણ કેન્દ્રિત છે. તક જેટલી મોટી હશે, સ્પર્ધા એટલી જ મજબૂત હશે. ચીનના પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગનું ઉત્પાદન સ્તર નવા સ્તરે પહોંચ્યું હોવા છતાં, મોટા પાયે, સંપૂર્ણ સેટ અને ઓટોમેશનનો ટ્રેન્ડ દેખાવા લાગ્યો છે, અને જટિલ ટ્રાન્સમિશન અને ઉચ્ચ ટેકનોલોજી સામગ્રીવાળા ઉપકરણો પણ દેખાવા લાગ્યા છે. એવું કહી શકાય કે ચીનના મશીનરી ઉત્પાદને મૂળભૂત સ્થાનિક માંગને પૂર્ણ કરી છે અને દક્ષિણપૂર્વ એશિયા અને ત્રીજા વિશ્વના દેશોમાં નિકાસ કરવાનું શરૂ કર્યું છે.

જોકે, બજારની જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે, ચીનનો પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગ પણ એક ક્રોસરોડ પર આવી ગયો છે, અને પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગનું પરિવર્તન અને ગોઠવણ એક સમસ્યા બની ગઈ છે જેનો વિચાર કરવો જ જોઇએ. હાઇ સ્પીડ, મલ્ટિ-ફંક્શન અને ઇન્ટેલિજન્સ તરફ વિકાસ કરવો, એક અત્યાધુનિક માર્ગ તરફ આગળ વધવું, વિકસિત દેશોના પગલાં પકડવા અને વૈશ્વિક સ્તરે જવું એ એક સામાન્ય વલણ છે.

ચીનની ફૂડ પેકેજિંગ મશીનરી ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને ઓછી ઉર્જા વપરાશ તરફ વિકાસ કરી રહી છે

ચીનમાં પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગે વિકાસની મજબૂત ગતિ દર્શાવી છે, અને ઉત્પાદકો ઝડપી અને ઓછી કિંમતના પેકેજિંગ સાધનોના વિકાસ પર વધુને વધુ ધ્યાન આપી રહ્યા છે. આ સાધનો નાના, લવચીક, બહુહેતુક અને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતાની દિશામાં વિકાસ કરી રહ્યા છે. વધુમાં, સતત અનુકરણ અને ટેકનોલોજીના પરિચય દ્વારા ચીનના ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગની વિકાસ યોજના સાથે, તે આપણને મજબૂત બજાર અસરો લાવશે, અને વિકાસ તેની ક્ષમતામાં પણ ઘણો વધારો કરશે, જે આપણા બજારમાં સામાન્ય ગતિ જાળવી રાખશે. જ્યાં સુધી ફૂડ મશીનરી ઉદ્યોગના વર્તમાન વિકાસનો સંબંધ છે, ત્યાં હજુ પણ એક મોટો તફાવત છે. જોકે તેમાં મોટો સુધારો થયો છે, * તે મુખ્યત્વે ટેકનોલોજીમાં એક મોટો તફાવત છે. હવે લોકો વિકાસના પ્રથમ સ્થાનને અનુસરી રહ્યા છે, અને અમને વધુ સંભવિત ફેશન ફૂડ મશીનરીની ઍક્સેસ આપવાનું ચાલુ રાખશે.

તેજીમાં આવતા ખાદ્ય મશીનરી ઉદ્યોગે બજારમાં ખાદ્ય મશીનરીની મજબૂત માંગને ઉત્તેજીત કરી છે, જે ચીનના ખાદ્ય મશીનરીના વિકાસ માટે એક મોટું પગલું છે, તેના પુરવઠા અને માંગને સાકાર કરે છે, અને અમને સારી વ્યવસાયિક તકો પૂરી પાડતું રહેશે. સામાજિક વિકાસના સમયે, ચીનનો ખાદ્ય મશીનરી વિકાસ પ્રારંભિક પુરવઠા તબક્કામાં પહોંચી ગયો છે, જે આપણું પ્રારંભિક પ્રદર્શન છે! અમારા પીચ કેક મશીનની જેમ, નવીનતા અને વિકાસ પ્રારંભિક આંતરરાષ્ટ્રીય ધોરણ સુધી પહોંચી ગયા છે, જે અમારી માંગ છે!

તાજેતરના વર્ષોમાં, સ્થાનિક ખાદ્ય મશીનરી ઉદ્યોગની બજાર માંગ ધીમે ધીમે મધ્યમ અને ઉચ્ચ સ્તરીય ખાદ્ય મશીનરી તરફ વળી છે. કુલ બજારમાં ધીમી વૃદ્ધિના કિસ્સામાં, ઉચ્ચ-ચોકસાઇ અને બુદ્ધિશાળી ખાદ્ય મશીનરીનો બજાર હિસ્સો વધ્યો છે. ખાદ્ય મશીનરીના કુલ વપરાશમાં ઉચ્ચ સ્તરીય ખાદ્ય મશીનરીનો હિસ્સો 60% થી વધુ થઈ ગયો છે. ખાદ્ય મશીનરી ઉચ્ચ-ગતિ, ચોકસાઇ, બુદ્ધિ, કાર્યક્ષમતા અને પર્યાવરણીય રીતે પર્યાવરણને અનુકૂળ દિશામાં વિકાસ કરી રહી છે. જો કે, પ્રમાણમાં સ્થાનિક ઉચ્ચ સ્તરીય ખાદ્ય મશીનરી મુખ્યત્વે આયાત પર આધાર રાખે છે, અને સ્થાનિક બ્રાન્ડ્સનો બજાર હિસ્સો હજુ પણ પ્રમાણમાં ઓછો છે. એવું કહી શકાય કે ઉચ્ચ-ચોકસાઇ અને બુદ્ધિશાળી ખાદ્ય મશીનરી ઉદ્યોગનો વિકાસ વલણ હશે.
ફૂડ પેકેજિંગ મશીનરી ઉચ્ચ કક્ષાની હોવી જરૂરી છે

હાલમાં, ચીનના ખાદ્ય મશીનરી ઉદ્યોગના વિકાસે ચોક્કસ સિદ્ધિઓ હાંસલ કરી છે અને તે સતત વિકાસ જાળવી રાખે છે. તેનાથી વિપરીત, સ્થાનિક ખાદ્ય મશીનરીના વિકાસમાં હજુ પણ કેટલાક પ્રતિબંધિત પરિબળોનો સામનો કરવો પડે છે. સમગ્ર ઉદ્યોગના વિકાસ અને બજારની માંગના દૃષ્ટિકોણથી, પછાત ટેકનોલોજી, જૂના સાધનો વગેરે સાહસોના વિકાસને અવરોધે છે. ઘણા ખાદ્ય મશીનરી સાહસો ઉત્પાદનોને બદલવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યા છે, પરંતુ ઘણા ફક્ત મૂળ સાધનોના આધારે જ સુધારો કરી રહ્યા છે, જેને સૂપમાં કોઈ ફેરફાર, કોઈ નવીનતા અને વિકાસ નહીં અને ઉચ્ચ-સ્તરીય ટેકનોલોજી એપ્લિકેશનોનો અભાવ કહી શકાય.

હકીકતમાં, ઉચ્ચ કક્ષાના ખાદ્ય મશીનરીનું ક્ષેત્ર હાલમાં સ્થાનિક ખાદ્ય મશીનરી ઉદ્યોગના વિકાસનું દુઃખ છે. ઓટોમેશન પરિવર્તનની પ્રક્રિયામાં, ખાદ્ય મશીનરી ઉદ્યોગનું એક વિશાળ બજાર બનાવવામાં આવ્યું છે. જો કે, ઉચ્ચ નફા સાથે ખાદ્ય મશીનરીની શક્તિનું પ્રતિનિધિત્વ કરતા ઉચ્ચ કક્ષાના ઉત્પાદનો પર વિદેશી દેશોનો કબજો છે. હવે જર્મની, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ અને જાપાન ચીની બજાર માટે જોરશોરથી સ્પર્ધા કરી રહ્યા છે.

હાલમાં, ફૂડ મશીનરી સાહસો દ્વારા પ્રમોટ કરાયેલા ઉત્પાદનો શ્રમ બચત, વધુ બુદ્ધિમત્તા, અનુકૂળ કામગીરી, વધેલી ઉત્પાદકતા અને વધુ સ્થિર ઉત્પાદનો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે.

ફૂડ પેકેજિંગ મશીનરીને ઉચ્ચ કાર્યક્ષમતા અને ઓછી ઉર્જા વપરાશ તરફ વિકસાવવાની જરૂર છે

છેલ્લા 20 કે 30 વર્ષોમાં, જોકે યાંત્રિક સાધનોના દેખાવમાં બહુ ફેરફાર થયો નથી, હકીકતમાં, તેના કાર્યોમાં ઘણો વધારો થયો છે, જે તેને વધુ બુદ્ધિશાળી અને નિયંત્રણક્ષમ બનાવે છે. સતત ફ્રાયરને ઉદાહરણ તરીકે લો. તકનીકી પરિવર્તન દ્વારા, આ ઉત્પાદન દ્વારા ઉત્પાદિત ઉત્પાદનો માત્ર ગુણવત્તામાં વધુ સમાન નથી, પરંતુ તેલના બગાડમાં પણ ધીમા છે. બુદ્ધિશાળી કામગીરી માટે પરંપરાગત રીતે મેન્યુઅલ મિશ્રણની જરૂર નથી, જે સાહસો માટે શ્રમ અને બળતણ ખર્ચ બંને બચાવે છે. વાર્ષિક ખર્ચ 20% સુધી પહોંચે છે “કંપનીના પેકેજિંગ સાધનોએ બુદ્ધિ પ્રાપ્ત કરી છે. એક મશીન ફક્ત એક વ્યક્તિ દ્વારા ચલાવી શકાય છે. અગાઉના સમાન સાધનોની તુલનામાં, તે 8 શ્રમ બચાવે છે. વધુમાં, સાધનો એર કન્ડીશનરથી સજ્જ છે, જે સમાન સાધનોના ઉચ્ચ તાપમાનને કારણે ઉત્પાદન વિકૃતિની ખામીને દૂર કરે છે, અને પેકેજ્ડ ઉત્પાદન વધુ સુંદર છે.

તાજેતરના વર્ષોમાં, સ્થાનિક ખાદ્ય મશીનરી સાહસોએ ટેકનોલોજી અપગ્રેડિંગ, પેટન્ટ ધોરણો અને વિકાસ અને નવીનતા માટે બ્રાન્ડ બિલ્ડીંગમાં ઘણી પ્રગતિ કરી છે. ઉદ્યોગમાં ઘણા શક્તિશાળી સાહસોની સંશોધન અને વિકાસ સિદ્ધિઓએ પહેલાથી જ શરમજનક પરિસ્થિતિને બદલવાનું શરૂ કરી દીધું છે કે ખાદ્ય મશીનરી સાહસો ફક્ત ઓછા-અંતિમ આંતરરાષ્ટ્રીય માર્ગ જ અપનાવી શકે છે. પરંતુ એકંદરે, ચીની ખાદ્ય મશીનરી સાહસો માટે ઓછામાં ઓછા આગામી દાયકામાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સને પાછળ છોડી દેવું અવાસ્તવિક છે.

સ્થાનિક ખાદ્ય મશીનરી ઉદ્યોગ ઝડપથી વિકસી રહ્યો છે. ઉત્પાદન ક્ષમતા માળખાને વધુ ઑપ્ટિમાઇઝ કરવા અને ઉચ્ચ-સ્તરીય ખાદ્ય મશીનરી ઉપકરણોના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપવું એ ઉદ્યોગ વિકાસના આગલા તબક્કાના મુખ્ય ઉદ્દેશ્યો બનશે. ઉદ્યોગ એકાગ્રતામાં વધુ સુધારો કરવો, ઉત્પાદન ક્ષમતા માળખાને ઑપ્ટિમાઇઝ કરવું, અને ઉચ્ચ-સ્તરીય ખાદ્ય મશીનરીની સંશોધન અને વિકાસ અને ઉત્પાદન ક્ષમતામાં સુધારો કરવો એ એક શક્તિશાળી ખાદ્ય મશીનરી દેશ બનવાના ધ્યેયને પ્રાપ્ત કરવા માટે મૂળભૂત આવશ્યકતાઓ બનશે. ટેકનોલોજી, મૂડી અને વૈશ્વિક પ્રાપ્તિને કારણે પેકેજિંગ મશીનરીના ઉત્પાદન સ્તરનો ઝડપથી વિકાસ થયો છે. એવું માનવામાં આવે છે કે ચીનનો પેકેજિંગ મશીનરી ઉદ્યોગ, જેમાં અમર્યાદિત સંભાવના છે, તે આંતરરાષ્ટ્રીય મંચ પર તેજસ્વી રીતે ચમકશે.