اخبار

ماشین‌آلات بسته‌بندی نه تنها می‌توانند بهره‌وری را بهبود بخشند، شدت کار را کاهش دهند، بلکه با نیازهای تولید در مقیاس بزرگ سازگار شوند و الزامات بهداشتی را برآورده کنند، و ماشین‌آلات بسته‌بندی را به موقعیتی ضروری در زمینه فرآوری مواد غذایی تبدیل کنند. در پایان دهه 1970، صنعت ماشین‌آلات بسته‌بندی چین با ارزش تولید سالانه تنها 70 تا 80 میلیون یوان و تنها 100 نوع محصول آغاز شد.

امروزه، صنعت ماشین‌آلات بسته‌بندی در چین دیگر با صنعت آن زمان قابل مقایسه نیست. چین به بزرگترین کشور تولیدکننده و صادرکننده کالا در جهان تبدیل شده است. در عین حال، چشم‌انداز جهانی نیز بر بازار بسته‌بندی چین که به سرعت در حال توسعه، در مقیاس بزرگ و بالقوه است، متمرکز شده است. هرچه فرصت بیشتر باشد، رقابت قوی‌تر است. اگرچه سطح محصول صنعت ماشین‌آلات بسته‌بندی چین به سطح جدیدی رسیده است، اما روند تولید در مقیاس بزرگ، مجموعه کامل و اتوماسیون آغاز شده است و تجهیزاتی با انتقال پیچیده و محتوای فناوری بالا نیز ظاهر شده‌اند. می‌توان گفت که تولید ماشین‌آلات چین تقاضای داخلی اولیه را برآورده کرده و صادرات به آسیای جنوب شرقی و کشورهای جهان سوم را آغاز کرده است.

با این حال، برای پاسخگویی به نیازهای بازار، صنعت ماشین‌آلات بسته‌بندی چین نیز به یک دوراهی رسیده است و تحول و تنظیم صنعت ماشین‌آلات بسته‌بندی به مشکلی تبدیل شده است که باید مورد توجه قرار گیرد. این یک روند کلی برای توسعه در جهت سرعت بالا، چندمنظوره و هوشمندی، حرکت به سمت یک جاده پیچیده، همگام شدن با کشورهای توسعه‌یافته و جهانی شدن است.

ماشین آلات بسته بندی مواد غذایی چین به سمت راندمان بالا و مصرف انرژی کم در حال توسعه است

صنعت ماشین‌آلات بسته‌بندی در چین شتاب توسعه‌ی چشمگیری را نشان داده است و تولیدکنندگان به طور فزاینده‌ای به توسعه‌ی تجهیزات بسته‌بندی سریع و کم‌هزینه توجه می‌کنند. این تجهیزات در جهت کوچک، انعطاف‌پذیر، چندمنظوره و با راندمان بالا در حال توسعه هستند. علاوه بر این، با برنامه‌ی توسعه‌ی صنعت ماشین‌آلات غذایی چین از طریق تقلید و معرفی مداوم فناوری، همچنان تأثیرات قوی بر بازار ما خواهد داشت و این توسعه همچنین پتانسیل آن را تا حد زیادی افزایش خواهد داد و سرعت عادی خود را در بازار ما حفظ خواهد کرد. در مورد توسعه‌ی فعلی صنعت ماشین‌آلات غذایی، هنوز یک شکاف بزرگ وجود دارد. اگرچه پیشرفت بزرگی حاصل شده است، اما عمدتاً یک شکاف بزرگ در فناوری است. اکنون مردم به دنبال جایگاه اول توسعه هستند و همچنان به ما امکان دسترسی به ماشین‌آلات غذایی مد روز با پتانسیل بیشتر را خواهند داد.

صنعت رو به رشد ماشین آلات غذایی، تقاضای شدید بازار برای ماشین آلات غذایی را تحریک کرده است که گامی بزرگ برای توسعه ماشین آلات غذایی چین، تحقق عرضه و تقاضای آن است و همچنان فرصت های تجاری خوبی را برای ما فراهم خواهد کرد. در زمان توسعه اجتماعی، توسعه ماشین آلات غذایی چین به مرحله عرضه اولیه رسیده است که همان عملکرد اولیه ماست! درست مانند دستگاه کیک هلو ما، نوآوری و توسعه به استاندارد اولیه بین المللی رسیده است که همان تقاضای ماست!

در سال‌های اخیر، تقاضای بازار صنعت ماشین‌آلات غذایی داخلی به تدریج به سمت ماشین‌آلات غذایی متوسط ​​و پیشرفته معطوف شده است. در صورت رشد آهسته در کل بازار، سهم بازار ماشین‌آلات غذایی با دقت بالا و هوشمند افزایش یافته است. نسبت ماشین‌آلات غذایی پیشرفته در کل مصرف ماشین‌آلات غذایی به بیش از 60 درصد افزایش یافته است. ماشین‌آلات غذایی در جهت سرعت بالا، دقت، هوش، کارایی و سبز در حال توسعه هستند. با این حال، ماشین‌آلات غذایی نسبتاً پیشرفته داخلی عمدتاً به واردات وابسته هستند و سهم بازار برندهای داخلی هنوز نسبتاً کم است. می‌توان گفت که ماشین‌آلات غذایی با دقت بالا و هوشمند، روند توسعه این صنعت خواهد بود.
ماشین آلات بسته بندی مواد غذایی باید پیشرفته باشند

در حال حاضر، توسعه صنعت ماشین‌آلات غذایی چین دستاوردهای خاصی داشته و همچنان به توسعه پایدار خود ادامه می‌دهد. در مقابل، توسعه ماشین‌آلات غذایی داخلی هنوز با برخی عوامل محدودکننده روبرو است. از منظر توسعه کل صنعت و تقاضای بازار، فناوری عقب‌مانده، تجهیزات قدیمی و غیره مانع توسعه شرکت‌ها می‌شوند. بسیاری از شرکت‌های ماشین‌آلات غذایی در تلاش برای جایگزینی محصولات هستند، اما بسیاری از آنها فقط بر اساس تجهیزات اصلی پیشرفت می‌کنند که می‌توان گفت هیچ تغییری در سوپ، هیچ نوآوری و توسعه‌ای و کمبود کاربردهای فناوری پیشرفته وجود ندارد.

در واقع، حوزه ماشین‌آلات غذایی پیشرفته در حال حاضر درد توسعه صنعت ماشین‌آلات غذایی داخلی است. در فرآیند تحول اتوماسیون، بازار عظیمی از صنعت ماشین‌آلات غذایی ایجاد شده است. با این حال، محصولات پیشرفته که کاملاً نمایانگر قدرت ماشین‌آلات غذایی با سود بالا هستند، توسط کشورهای خارجی اشغال شده‌اند. اکنون آلمان، ایالات متحده و ژاپن به شدت برای بازار چین رقابت می‌کنند.

در حال حاضر، محصولاتی که توسط شرکت‌های ماشین‌آلات غذایی تبلیغ می‌شوند، با صرفه‌جویی در نیروی کار، هوشمندی بیشتر، عملکرد راحت‌تر، افزایش بهره‌وری و محصولات پایدارتر مشخص می‌شوند.

ماشین‌آلات بسته‌بندی مواد غذایی باید به سمت راندمان بالا و مصرف انرژی پایین توسعه یابند

در 20 یا 30 سال گذشته، اگرچه ظاهر تجهیزات مکانیکی تغییر زیادی نکرده است، در واقع، عملکردهای آن بسیار افزایش یافته است و آن را هوشمندتر و قابل کنترل‌تر کرده است. به عنوان مثال، سرخ‌کن پیوسته را در نظر بگیرید. از طریق تحول فنی، محصولات تولید شده توسط این محصول نه تنها از نظر کیفیت یکنواخت‌تر هستند، بلکه روند فساد روغن نیز کندتر است. عملکرد هوشمند نیازی به مخلوط کردن دستی مانند روش سنتی ندارد، که باعث صرفه‌جویی در هزینه‌های نیروی کار و سوخت برای شرکت‌ها می‌شود. هزینه سالانه صرفه‌جویی شده به 20٪ می‌رسد. «تجهیزات بسته‌بندی این شرکت به هوشمندی دست یافته است. یک دستگاه فقط می‌تواند توسط یک نفر اداره شود. در مقایسه با تجهیزات مشابه قبلی، 8 نفر در نیروی کار صرفه‌جویی می‌کنند. علاوه بر این، این تجهیزات مجهز به تهویه مطبوع هستند که بر نقص تغییر شکل محصول ناشی از دمای بالای تجهیزات مشابه غلبه می‌کند و محصول بسته‌بندی شده زیباتر است.»

در سال‌های اخیر، شرکت‌های ماشین‌آلات غذایی داخلی پیشرفت‌های زیادی در ارتقای فناوری، استانداردهای ثبت اختراع و برندسازی برای توسعه و نوآوری داشته‌اند. دستاوردهای تحقیق و توسعه بسیاری از شرکت‌های قدرتمند در این صنعت، در حال حاضر شروع به تغییر وضعیت شرم‌آوری کرده است که شرکت‌های ماشین‌آلات غذایی فقط می‌توانند مسیر بین‌المللی سطح پایین را طی کنند. اما در کل، پیش‌بینی می‌شود که شرکت‌های ماشین‌آلات غذایی چینی حداقل در دهه آینده از ایالات متحده پیشی بگیرند.

صنعت ماشین‌آلات غذایی داخلی به سرعت در حال رشد است. بهینه‌سازی بیشتر ساختار ظرفیت تولید و ترویج توسعه تجهیزات ماشین‌آلات غذایی پیشرفته، اهداف کلیدی مرحله بعدی توسعه صنعت خواهند بود. بهبود بیشتر تمرکز صنعت، بهینه‌سازی ساختار ظرفیت تولید و بهبود تحقیق و توسعه و ظرفیت تولید ماشین‌آلات غذایی پیشرفته، الزامات اساسی برای دستیابی به هدف تبدیل شدن به یک کشور قدرتمند در زمینه ماشین‌آلات غذایی خواهند بود. فناوری، سرمایه و تدارکات جهانی باعث شده است که سطح تولید ماشین‌آلات بسته‌بندی به سرعت توسعه یابد. اعتقاد بر این است که صنعت ماشین‌آلات بسته‌بندی چین، که پتانسیل نامحدودی دارد، در صحنه بین‌المللی به خوبی خواهد درخشید.